千島湖工廠釀造部糖化班榮獲浙江省“工人先鋒號”榮譽稱號
2012-07-31 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
糖化班是一支團體榮譽感、凝聚力很強的團隊，是一支能打硬仗的團隊。
近年來該班組緊緊圍繞公司的經營理念和車間生產目標，團結協(xié)作，求新務實，在平凡的崗位上做出了不平凡的業(yè)績。他們重視安全生產，汲取以往的工作教訓，對安全生產進行有效管理；注重學習，以“創(chuàng)爭”活動為目標，勤于學習，認真鉆研崗位技術、業(yè)務知識，是一支知識化、年輕化的團隊；積極開展技術創(chuàng)新活動，如員工唐潔的《用活性炭吸附穩(wěn)定配比脫氧水》。
本方案解決了脫氧水的不穩(wěn)定性，保證啤酒稀釋配比用水的高度優(yōu)質性，從而提高并保證了千島湖啤酒的口感清新自然，口味爽口。避免了因脫氧水中所含微量金屬元素，而大大降低了清酒中不穩(wěn)定蛋白凝集出現(xiàn)的懸浮物，保證啤酒質量的穩(wěn)定性。避免了因脫氧水而帶來的二次微生物污染；節(jié)能減排，降低生產成本，他們制訂并實施一系列單項節(jié)能管理制度，明確獎罰措施，對每個員工都進行糧、水、電、煤等KPI考核；重視班組文化建設，始終以千啤公司的和諧文化為指導，把班組打造成一個和諧團結的家園。
由于業(yè)績突出，2008年糖化班獲縣工人先鋒號稱號，2009年獲市工人先鋒號稱號，此次榮獲浙江省總工會授予的“工人先鋒號”榮譽則是對該班組工作的進一步肯定。
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