“銷量一年比一年低，2014年銷量好，僅春節(jié)和中秋節(jié)兩大節(jié)日的銷量幾乎相當于2015年整年的銷量。”在解放路某超市，碼放得整整齊齊的預調雞尾酒占了兩個貨架，然而當記者詢問起今年預調雞尾酒的銷量時，工作人員又是搖頭又是擺手，“前兩年，預調雞尾酒成為朋友聚會、親友同學聚餐聚會必不可少的飲品，不僅深受年輕人的青睞，也受到不少中老年人及喜歡，一時間各種品牌的預調雞尾酒(雞尾酒代理)如雨后春筍般進入市民視野，然而，看似春天般繁榮的背后，卻也潛藏著舉步維艱的寒冷現(xiàn)狀。” 　　“銷量不見長，這品牌倒多了不少，沒辦法只能推出各種優(yōu)惠活動進行促銷以減少庫存。盡管各品牌都拿出了較大的折扣，但這庫存遲遲不見下降的趨勢。”市中區(qū)光明路一超市內負責酒水銷售的促銷員表示，“去年下半年開始預調雞尾酒的銷量明顯下降，原本以為春節(jié)的到來可以扭轉銷售遇冷的局面，但沒想到其銷量并沒有多大改觀。”記者注意到，偌大的酒水區(qū)域只有4位顧客在挑選紅酒，隨后記者看到，在該超市的預調酒貨架上，有7個品牌的預調雞尾酒在售，每個品牌都有六七種口味，“直降”、“買一贈一”等黃色的促銷標牌格外引人注目。 　　“說火的時候那還真是一個火，當時吸引了不少年輕市民前來選購，不少80后、90后一買就是十多瓶地往家?guī)?，其中也不乏整箱購買預調雞尾酒的市民，但嘗鮮的熱乎勁兒過了也就趨于平靜了，現(xiàn)在很難再見到一次就購買十多瓶的人。”光明路附近一家超市的工作人員表示，“目前該超市還存有一批距離保質期還有40天左右的雞尾酒，由于臨近保質期不敢再賣，只能打電話給經銷商換貨。”記者隨手查看了一下擺放在貨架上的雞尾酒，其生產日期基本上集中在2015年2月份左右，甚至還有2014年年底生產的，售價從四五塊錢一瓶到十多塊錢一瓶不等。 　　“去年年初進的貨，還有一部分沒賣出去，這不都拿出來作為贈品銷售了，再不處理就不能賣了，能處理就都處理，放在冰柜里連冷藏費用都收不回，這才都騰出來的。”在市中區(qū)青檀路一酒水超市內，老板一邊收拾貨架，一邊向記者介紹，“曾經預調雞尾酒因其與白酒、紅酒動輒幾十元甚至上百元的價位相比售價親民、口味眾多、酒精度低是相當?shù)娘L光，尤其是五一過后，天氣回暖，不少市民直接當飲料飲用，售賣雞尾酒的利潤雖然不高，但可以走量，城區(qū)各大商超甚至社區(qū)小店、便利小超市也不難看到預調雞尾酒的身影，但現(xiàn)在銷量少了，一些社區(qū)小店、便利超市基本上都見不到預調雞尾酒的身影了。” 　　“眼下，預調雞尾酒產品在我市零售市場遇阻，除了城區(qū)各大KTV、商超等消費大戶外，社區(qū)小店、便利小超市成為爭奪的目標，此外一些面包房、小吃桌也紛紛成為各品牌預調雞尾酒經銷商搶占的‘地盤’。一些快要過期的只能賠錢促銷了，可即便這樣，還是有些無法處理掉。”一位送貨員說。