工作閑暇之余的上班族們，不妨自己動手做幾款雞尾酒。     1.瑪格麗塔(Margarita)     瑪格麗塔雞尾酒除了酸橙風味明顯，邊緣帶白色晶體狀以及需要上好的龍舌蘭酒(雞尾酒招商)來調(diào)配等特點外，它還有許多微妙的地方。一杯經(jīng)典的瑪格麗塔由1/2龍舌蘭酒、1/4青檸檬汁、1/4君度橙酒調(diào)配而成，無需添加任何糖楓汁。 　　2.莫吉托(Mojito)     莫吉托雞尾酒是美國已故的作家歐內(nèi)斯特·海明威(Ernest Hemingway)的愛，這款雞尾酒幾乎與他的作品《老人與?！芬粯映雒?。一杯經(jīng)典的莫吉托雞尾酒主要由蘇打水調(diào)制而成，但是海明威喜歡的莫吉托主要由香檳調(diào)制而成的。 　　3.曼哈頓(Manhattan)     曼哈頓雞尾酒不僅是父輩們參加婚禮時的雞尾酒，而且是是款用味美思(vermouth)作為調(diào)配原料之一的雞尾酒，在19世紀即成為標志性的飲品，流行的時間遠比馬天尼(Martini)和羅伯·羅伊(Rob Roy)雞尾酒早。制作曼哈頓雞尾酒首先要準備的是味美思，美國舊金山出色的調(diào)酒師?？私ㄗh大家，可以買小瓶裝的味美思放在冰箱冰鎮(zhèn)一段時間。 　　4.馬天尼(Martini)     007系列電影的男主角詹姆士·邦德(James Bond)把馬天尼捧成一款“紳士之酒”，但這不代表你不能學習自制馬天尼雞尾酒。馬天尼的制作過程實際上很簡單。 　　據(jù)說，溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill)就曾經(jīng)這樣表達他對馬天尼中金酒與味美思比例問題的態(tài)度，“在倒馬天尼的時候，我會禁不住瞥一眼旁邊的味美思”。美國芝加哥出色的調(diào)酒師博斯沃思說道：“我比較贊同溫斯頓·丘吉爾的觀點，盡管我為客人制作馬天尼時會在馬天尼中加入味美思。” (馬天尼的主要成分是金酒和味美思，很多人對調(diào)酒師抱怨酒里的味美思放太多)