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在葡萄酒的品鑒過(guò)程中,西方標(biāo)準(zhǔn)下形容葡萄酒的品質(zhì)往往與國(guó)外景物、植物等風(fēng)土人情緊密相關(guān),比如三文魚(yú)紅、琥珀紅、稻草黃等,由于文化區(qū)隔,這些所謂的“高語(yǔ)境”名詞不僅無(wú)法幫助中國(guó)消費(fèi)者喜歡上葡萄酒,甚至還可能適得其反。長(zhǎng)城一直在探索國(guó)產(chǎn)葡萄酒與中國(guó)文化的融合,打造具有濃郁傳統(tǒng)藝術(shù)美學(xué)氣息的色彩命名體系。
在長(zhǎng)城葡萄酒前不久發(fā)布的九種傳統(tǒng)色中,上面的命名理念得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比如“桃夭趣”,它的靈感來(lái)自于《詩(shī)經(jīng)》中的:“逃之夭夭,灼灼其華?!斌@蟄之后,桃花的美艷即使在群芳之中,也是出類(lèi)拔萃的。它因春風(fēng)而得意,因有所期待而明媚,更因含情脈脈而顯得嬌艷欲滴。引用到產(chǎn)品上,其意思是產(chǎn)品有著桃花盛開(kāi)時(shí)的靈動(dòng),恰如少女臉上泛起的紅暈,清悅果香縈繞于心間讓人念念不忘。
大自然、古建筑、文物與經(jīng)史子集,穿越中國(guó)上下五千年的悠悠歲月,每一種“中國(guó)傳統(tǒng)色”背后都藏著一段洗盡鉛華的歷史。長(zhǎng)城的“中國(guó)色標(biāo)準(zhǔn)”融合中國(guó)傳統(tǒng)文化,重新定義了葡萄酒的顏色標(biāo)準(zhǔn)。比如“金沙悅”,它猶如中原大地上顯露出的一望無(wú)垠的金色,作為一種形容遠(yuǎn)景之美的色彩,被古人稱(chēng)為“金沙悅”,很容易讓人聯(lián)想到昔日荒涼的戈壁,以及良田萬(wàn)頃、一派豐收的景象,萬(wàn)般情緒皆可釋?xiě)延诒械母砂灼咸丫浦小?/p>
同樣傳遞著直觀(guān)情緒的,還有出自《急就篇》“紅燃”典故的“大國(guó)燃”,在古書(shū)中,燃往往被用于形容那些特別深的紅色,“紅色之尤深,言若火之然也”,用作葡萄酒的彩色標(biāo)準(zhǔn),不僅盎溢古韻,同樣也形象地傳達(dá)了紅酒熾烈而灼眼的色澤。品上一杯“大國(guó)燃”,在盛世繁華的流轉(zhuǎn)中,傳承中華民族五千年的文化,入口后酒色旋即化作足以?xún)A國(guó)的民族認(rèn)同感。
從柳色初春的悠然悸動(dòng),桃花盛開(kāi)的懵懂?huà)尚?,到霜降金沙的曠達(dá)喜悅,抑或是濃雪時(shí)張燈結(jié)彩的暢想歡聚,情緒逐漸升溫的同時(shí),酒的色彩在不斷變化,長(zhǎng)城賦予了葡萄酒以更多的文化和情緒內(nèi)涵,作為中國(guó)葡萄酒的先鋒企業(yè),長(zhǎng)城葡萄酒在本地化的探索和積累上,體現(xiàn)了東方葡萄酒的擔(dān)當(dāng)。
來(lái)源: 咸寧新聞網(wǎng)
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