茅臺(tái)集團(tuán)控股紅纓子農(nóng)業(yè)公司

3月10日，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司在企查查新增一則對(duì)外投資，投資企業(yè)為貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，投資比例為67%，認(rèn)繳出資額335萬元。該公司成立于2013年7月，注冊(cè)資本5000萬元，經(jīng)營(yíng)范圍包括農(nóng)作物新品種選育與銷售、農(nóng)產(chǎn)品初加工、農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣等。

五糧液規(guī)劃建設(shè)多個(gè)擴(kuò)能項(xiàng)目

近日，五糧液發(fā)布了3月11日投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表，相關(guān)內(nèi)容表示，五糧液30萬噸陶壇陳釀酒庫(kù)一期項(xiàng)目已投產(chǎn)；釀酒專用糧工藝倉(cāng)及磨粉自動(dòng)化改造項(xiàng)目、勾儲(chǔ)酒庫(kù)項(xiàng)目、成品酒包裝及智能倉(cāng)儲(chǔ)配送一體化項(xiàng)目正在建設(shè)當(dāng)中；并規(guī)劃建設(shè)生態(tài)釀酒一期項(xiàng)目及二期項(xiàng)目、江北園區(qū)釀酒改造擴(kuò)能項(xiàng)目、制曲車間擴(kuò)能項(xiàng)目。

鐘方達(dá)部署“文化習(xí)酒”戰(zhàn)略

3月14日，習(xí)酒公司召開2022年企業(yè)文化建設(shè)專題會(huì)。習(xí)酒公司黨委書記、董事長(zhǎng)鐘方達(dá)在會(huì)上提出，要把文化培育打造成為習(xí)酒的又一核心競(jìng)爭(zhēng)力，正確認(rèn)識(shí)“文化習(xí)酒”重大發(fā)展戰(zhàn)略的必要性，聚焦“文化習(xí)酒”建設(shè)重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)“習(xí)酒文化”到“文化習(xí)酒”的轉(zhuǎn)變，全面構(gòu)建習(xí)酒“新、高、美”發(fā)展格局。會(huì)議要求，一要夯基壘臺(tái)，立柱架梁，內(nèi)容為王，文化賦能；二要強(qiáng)化認(rèn)識(shí)，深入挖掘，創(chuàng)新展示；三要全員參與，營(yíng)造氛圍，高效落實(shí)。

迎駕貢酒2021年?duì)I收、凈利潤(rùn)分別增長(zhǎng)32.58%、44.74%

3月15日，迎駕貢酒發(fā)布2021年度業(yè)績(jī)快報(bào)公告，公告顯示，迎駕貢酒2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入45.77億元，同比增長(zhǎng)32.58%，實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)13.80億元，同比增長(zhǎng)44.74%。公告表示，業(yè)績(jī)提升主要系公司在2021年中高檔產(chǎn)品洞藏系列銷售收入增加所致。

珍十五將在三季度進(jìn)行停貨升級(jí)

3月15日，貴州珍酒銷售有限公司發(fā)布“關(guān)于老版珍十五·經(jīng)典版/珍十五·匠心版停止供應(yīng)的通知”，通知表示，公司計(jì)劃在三季度對(duì)珍十五大單品做酒質(zhì)、防偽和包裝等全面升級(jí)，屆時(shí)將停止老版珍十五·經(jīng)典版、珍十五·匠心版兩款產(chǎn)品的供應(yīng)。

百潤(rùn)股份新增3.6萬噸烈酒產(chǎn)能

3月15日，百潤(rùn)股份在投資者互動(dòng)平臺(tái)答復(fù)了投資者關(guān)于其公司旗下崍州蒸餾廠相關(guān)提問，表示崍州蒸餾廠已建成投產(chǎn)，規(guī)劃產(chǎn)能3.6萬噸烈酒。

豐谷酒王12電商價(jià)格調(diào)整

3月14日，綿陽市聚富商貿(mào)有限公司發(fā)布《關(guān)于豐谷酒王12價(jià)格調(diào)整的通知》，根據(jù)公司整體產(chǎn)品規(guī)劃，為保障各渠道商家權(quán)益，公司決定對(duì)豐谷酒王12電商執(zhí)行價(jià)格調(diào)整，詳情如下：豐谷酒王12建議零售價(jià)498元，豐谷酒王12建議促銷價(jià)420元；起始日期2022年4月1日。

汾陽酒廠暫停開發(fā)業(yè)務(wù)，提價(jià)20%

3月14日，山西汾陽市酒廠股份有限公司發(fā)布通知，為提高汾州品牌形象，促使汾州市場(chǎng)的健康發(fā)展，自2022年3月10日起，停止“汾州”及“汾州系列酒”開發(fā)業(yè)務(wù)，已簽合同且按合同打款的經(jīng)銷商按原合同正常執(zhí)行；暫停授權(quán)發(fā)放新條碼，對(duì)原有的產(chǎn)品條碼進(jìn)行梳理和整頓，執(zhí)行新的條碼管理制度；對(duì)公司“汾州”“汾州系列酒”及“個(gè)性化酒”價(jià)格，均在原價(jià)格的基礎(chǔ)上上調(diào)20%。

全球首款益生菌啤酒誕生

3月10日消息，新加坡國(guó)立大學(xué)的附屬公司Probicient表示，公司已與Brewerkz精釀啤酒廠達(dá)成合作，并推出世界上第一款益生菌啤酒——名為Red Billion的益生菌覆盆子酸啤酒，現(xiàn)已經(jīng)具備商業(yè)化生產(chǎn)，并在Brewerkz的所有門店銷售。Probicient準(zhǔn)備為消費(fèi)者提供獨(dú)特的“更健康”啤酒體驗(yàn)，通過增強(qiáng)腸道健康滿足其健康需求，并通過社交飲酒滿足他們與他人聯(lián)系的需求。

英國(guó)擬對(duì)澳大利亞葡萄酒加征進(jìn)口稅

近期有消息稱，英國(guó)財(cái)政部正在擬定一個(gè)新的關(guān)稅政策，將計(jì)劃對(duì)酒精含量較高的葡萄酒征收更高的關(guān)稅。根據(jù)英澳雙方的自由貿(mào)易協(xié)定，出口到英國(guó)的澳大利亞葡萄酒的關(guān)稅將每瓶降低38 美分，而擬定的新的稅收政策將對(duì)酒精含量高于 11.5%的葡萄酒加征關(guān)稅，把酒精含量為 15% 的葡萄酒的關(guān)稅提高至每瓶1.28 美元。

中國(guó)團(tuán)隊(duì)發(fā)表蘋果酒發(fā)酵新成果

近日，西北大學(xué)營(yíng)養(yǎng)健康食品制造與安全控制團(tuán)隊(duì)在國(guó)際期刊LWT-Food Scienceand Technology發(fā)表研究性論文。該研究為后續(xù)非釀酒酵母發(fā)酵蘋果酒的產(chǎn)香機(jī)理和風(fēng)味調(diào)控奠定了基礎(chǔ)，也為非釀酒酵母在蘋果酒產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用提供了依據(jù)。

2021意大利葡萄酒出口額創(chuàng)紀(jì)錄

3月11日，意大利國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，意大利葡萄酒行業(yè)2021年出口額達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的71億歐元（約78億美元），葡萄酒出口量同比增長(zhǎng)12.4%。其中對(duì)亞洲的出口增長(zhǎng)了22.5%，中國(guó)是意大利葡萄酒在亞洲的第二大出口市場(chǎng)。

來源：酒業(yè)網(wǎng)