茶葉

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扎根秦嶺六十年 引茶種樹富萬家
2022-08-23 (à′?′: ì???í?)

“沒有張淑珍,就沒有商南茶?!?/p>

陜西省商南縣,地處秦嶺深處,自古不曾產(chǎn)茶,如今茶園遍山坡。

張淑珍,商南縣茶葉站原站長。1961年,24歲的張淑珍從西北農(nóng)學院畢業(yè),放棄了大城市的工作,同愛人一起來到商南。

為什么沒有選擇留在城市?張淑珍的想法很簡單,“我是學林業(yè)的,山區(qū)才是我的主‘戰(zhàn)場’;而且,山區(qū)生活比較艱苦,希望能夠盡自己一分力量,用自己所學,幫助山區(qū)致富?!?/p>

說走就走。

全是土路,沒有班車。坐著“東方紅”牌的拖拉機,翻秦嶺,張淑珍跋涉近兩天才到了商南。

“有沒有一絲動搖的念頭?”許多人問過張淑珍這樣的問題。

“越是困難的地方我越要去,也越是需要我去?!睆埵缯涞倪x擇堅如磐石,“從拖拉機駛入秦嶺那天起,我就決定在這里扎根一輩子?!?/p>

剛到商南,張淑珍就發(fā)現(xiàn)了問題。

這里的山光禿禿的,人們的口袋也像荒山一樣,空蕩蕩的。

“想到這里條件苦,但沒想到這么苦。既要讓山綠起來,也要讓老百姓的口袋鼓起來?!睅е磺粺嵫獊淼缴棠系膹埵缯?,開始準備大干一場。

張淑珍來了,一張桌子,一個柜子,就把縣里的林業(yè)站恢復起來了。

栽桉樹,種油茶,林業(yè)科班出身的張淑珍做了許多工作,但效果遲遲不理想,并沒有讓老百姓的收入有所起色。

一次偶然的機會,縣上的領導、曾經(jīng)的老紅軍跟張淑珍聊起來:“我在安康打游擊時,看到山坡上有很多茶樹,老百姓年年采茶賣。咱商南,能種茶嗎?”

是啊,商南為什么一直沒人種茶?

原來,在中國種茶歷史上,適合茶葉生長的地區(qū)大都在北緯30°以南。商南,位于北緯33°44′,所以從來沒有人種過茶?!斑@條茶樹栽培臨界線,真的不能北移嗎?”張淑珍下定決心一試,“科學規(guī)律是基于過去的成功經(jīng)驗總結出來的,但以往的經(jīng)驗仍然要不斷求索、創(chuàng)新?!?/p>

說干就干。

張淑珍開始在商南引種茶樹。但最初連續(xù)幾年,茶樹都沒有成活?!拔覜]有學過茶葉種植,一開始是按林業(yè)的栽培辦法種茶,后來才知道,這正是失敗的地方所在?!边B續(xù)嘗試無果后,張淑珍并沒有氣餒,“實驗就是準許失敗的”。

之后,在丈夫的提醒下,張淑珍用直接播種的辦法種茶。1967年,張淑珍試著點種茶籽,在苗圃住“干打壘”,在茶山住窩棚,眼見嫩芽出土、成長,張淑珍內心興奮不已。3年后,張淑珍從苗圃采茶,經(jīng)手工炒青,收獲茶葉3斤8兩。

商南結束了不能種茶葉的歷史。

這3斤8兩茶葉背后,凝結著張淑珍上百萬字的筆記與心血:土壤、水分、伏旱分析,與江南茶區(qū)差異性指標研究……為采集一手資料,張淑珍常常披星戴月、翻山越嶺。

也正是在1970年,張淑珍到浙江紹興參觀學習,當?shù)氐?00畝茶園讓同樣處在山區(qū)的百姓富了起來,住上了二層小樓房,當?shù)?0%的收入都來自于茶。

張淑珍看后很是觸動,更加堅定了在商南大規(guī)模種茶的決心。

茶坊村,距離商南縣城12里路,但歷史上一直“名不副實”,直到1971年商南縣第一個茶園在此開建,“茶坊無茶”終成歷史。

“那是個冬天,茶坊村的荒草坡里,核桃幼苗稀稀拉拉。”張淑珍清晰地記得,在動員大會上,村里的老鄉(xiāng)們聽得特別認真?!懊魈炱穑鄱紒韷ɑ?,開茶園!”

誰知,第二天天剛亮,打開門,卻見漫天鵝毛大雪,張淑珍心里涼了大半截:“這個天氣開茶園,怕是要黃了吧?但我絕不能說話不算數(shù)啊。”戴上草帽,翻過山梁,冒雪走到村頭的張淑珍,只見上百人已在等她?!澳且凰查g,老鄉(xiāng)們的一舉一動都讓我心里暖暖的?!睌?shù)九寒天里,茶園熱火朝天地建了起來。

就這樣,一片片茶葉,一座座茶園。商南的茶越來越多。

緊接著,又有了新問題。上世紀80年代,茶葉滯銷。張淑珍帶領商南30多家茶企成立了聯(lián)營公司,一干又是30多年,直到2018年退休。

81歲,早已是許多人安享晚年的時候,而這個年齡,張淑珍剛剛從崗位上退下來。即便是退休了,張淑珍也并沒有閑著,還時常到商南的茶園里看一看,為茶農(nóng)茶企提供技術指導,也為推動商南茶走出去身體力行。“關于茶葉,我說什么,他們都聽?!睆埵缯湫χf。

從西安到商南,曾經(jīng)兩天的路程,如今只需要幾個小時?!皬臎]有想過,我這一輩子能夠與茶打交道這么多年?!币换瘟嗄?,張淑珍用心用情經(jīng)營茶葉,讓商南的茶園綠意濃濃,培育出一座又一座金山銀山。“客人來了一杯茶。茶葉包含著豐富的中華文化,也早已成為我生命的一部分?!?/p>

“茶葉姑娘”“茶葉奶奶”“張姨”,商南老百姓對張淑珍的稱呼永遠是那么親切。從無到有,從一片茶葉到一座茶園,再到一家聯(lián)營公司,張淑珍帶領當?shù)匕傩諏崿F(xiàn)了她最初的愿望,也因此收獲了全國勞動模范、全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等諸多榮譽,但在她看來,“這些榮譽更像是鞭子,鞭策著我繼續(xù)向前,為人民服務”。

來源:金臺資訊


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