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發(fā)布時(shí)間:2011-12-02 15:03來源:合穎酒業(yè)熱度:72401
國外的釀造設(shè)備與相關(guān)技術(shù),因?yàn)闅夂?、環(huán)境、原料、製程等因素,並不一定適用於臺(tái)灣,但其數(shù)百年釀造技術(shù)與發(fā)展就值得我們探索,若能在素材上結(jié)合臺(tái)灣東部的地方特色,建立在地特色的相關(guān)技術(shù),長遠(yuǎn)下來才能發(fā)展出合潁酒業(yè)本身的特色。如果只是引進(jìn)國外的設(shè)備、技術(shù)與原料,在臺(tái)灣生產(chǎn),其實(shí)並不一定符合經(jīng)濟(jì)效益,且對(duì)地方上農(nóng)業(yè)的發(fā)展並無助益。 合潁酒業(yè)剛開始以農(nóng)業(yè)發(fā)為導(dǎo)向,開發(fā)出一些農(nóng)業(yè)相關(guān)附加產(chǎn)品,解決農(nóng)產(chǎn)品過盛滯銷的情形,到WTO通過時(shí),取得酒業(yè)股份有限公司製酒執(zhí)照正式開始釀製以米酒為大宗的各式白酒,近年來,則致力於酒類產(chǎn)業(yè)的再製酒技術(shù)提升,期望能將臺(tái)灣酒類產(chǎn)業(yè)帶到另一個(gè)領(lǐng)域,除了提供地方價(jià)廉物美的高品質(zhì)米酒外,針對(duì)地方特色產(chǎn)品的開發(fā)也不遺餘力,但隨著WTO五年保護(hù)傘到期後,國內(nèi)的白酒產(chǎn)業(yè)也將面臨中國大陸、日本等白酒產(chǎn)地的挑戰(zhàn)。 因此,本公司將針對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)的提升,除了改良酒麴的培養(yǎng),並且搭上東部深層海水發(fā)展的潮流,開發(fā)出具地方特色的深層海水釀製酒,借ECFA的契機(jī)開創(chuàng)其他酒精飲料產(chǎn)業(yè)的藍(lán)海。
產(chǎn)品名稱:紅縹米酒招商
公司名稱:合穎酒業(yè)
招商網(wǎng)頁:http://acjapan.com.cn/z_heyingjiuye
類 別:白酒招商
品 牌:合穎酒業(yè)米酒
原 產(chǎn) 地:
合作方式:全國代理
合作區(qū)域:
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